ブレックファスト
季節折々の素材を使った豊富なメニューから、心と体が求める「食べ合わせ」を、想いのままお選びいただけます。
和洋様々なメニューをゆったり堪能
ホテルで迎えた朝、食事に期待をふくらませてビュッフェを訪れたあなたは、そのメニューの豊かさに驚くことでしょう。カンデオホテルズは、日本の食文化を大切に、旬の食材を取り入れ手づくりしたこだわりの朝食を提供しています。カンデオホテルズの朝食は、お客様からのニーズに合わせたメニュー開発や、毎朝届く採れたての厳選食材を各施設で調理する“手づくり”の朝食にこだわっています。
#カンデオこだわりの朝食
日本の季節にあわせたメニューは、日々入れ替わっていきます。訪れるたびに新しく、美しい朝食を心ゆくまで味わってください。
#こんな時の食べ合わせ
私たちが、こんなにも豊富な食事をお届けする背景には、「食べあわせ」という古来より受け継がれてきた日本の食文化があります。カンデオホテルズでは、お客様の心と体が求める「食べあわせ」を想いのままに選ぶことができ、一日の始まりを幸福感で満たすことを大切にしています。
毎日食べても飽きない、組み合わせを考えるのも楽しい朝食に
・出汁カレー+トッピング
・サンドトースト
体調が優れない日は消化の良いものを中心に栄養バランスも考えて
・出汁茶漬け
・浅漬け
・フルーツ
高たんぱくで食物繊維が豊富なパワフルサラダで体づくりを
・パワフルサラダ(野菜、豆腐、タコミート、温野菜)
・キノコけんちん汁
インフォメーション
[ご利用時間]
6:30〜10:00(最終受付/9:30)
※混雑時は時間制限をかけさせていただく場合がございます。
[ご利用場所]
11Fレストラン
[料金]
2,000円(税込2,200円)
※ 海外のお客様の場合、6〜11歳のお子様:1,500円/一名(税込1,650円)、3歳以上6歳未満のお子様:1,000円/一名(税込1,100円)、3歳未満のお子様:無料となります。
~朝食のみのご利用について~
ご宿泊者様以外のお客様も朝食をご利用いただけます。(2021年3月1日より)
※ご利用料金は上記料金+200円 /1名(税込220円)となります。
※3歳未満のお子様は無料になります。
※ご宿泊者様のご利用状況によっては、お断りさせていただく場合もございます。
金山寺味噌の焼き鳥
もろみの豊かな香り、甘み、コクが特徴の金山寺みそを使用した特製だれを鶏もも肉に絡め、じっくりと焼き上げました。
温野菜(金山寺味噌マヨソース)
もろみの豊かな香り、甘み、コクが特徴の金山寺みそを使用した特製のマヨネーズソース。
サラダや温野菜にかけてお召し上げり下さい。
茶がゆ
和歌山では昔から番茶やほうじ茶で作る「茶がゆ」が「おかいさん」と呼ばれて親しまれてきました。
ほうじ茶で炊き上げた優しい味わいの茶がゆをお愉しみ下さい。
クロワッサン
カンデオホテルズ名物のフランス産AOPバター100%のクロワッサン。
毎朝店舗でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。芳醇なバターの香りと焼きたてならではのサクサクの食感をお愉しみ下さい。
鶏肉のトマト煮こみ
チキンとお野菜を、完熟トマトのコク深い旨みと酸味のきいた特製ソースでじっくりと煮込みました。
ほうれん草の生塩糀和え
美肌や免疫力UPにも期待ができる生塩糀をしようした健康的なメニューです。
和歌山県産 食材
和歌山県産釜揚げしらす、紀州南高梅。
出汁カレー
カンデオホテルズならではのオリジナルメニュー。
枕崎産の削り節の一番出汁を使用し、出汁の香りが口いっぱいに広がります。どんなおかずと食べあわせても美味しく召し上がっていただける和風のカレーです。
国産丸大豆の手づくり豆腐
北海道産大豆「とよまさり」を使用。豆乳から毎朝店舗で手造りし、出来立てを提供しています。薬味をのせたり、お味噌汁に入れたりと様々な食べ方で作りたての柔らかな食感と大豆の風味をお愉しみいただけます。
厳選野菜の浅漬け
各施設に届いた厳選された旬の野菜を毎日浅漬けし、出来立てを提供しています。
こだわりじゃが芋の肉じゃが
肉じゃがは、厳選のじゃがいもと調味料にこだわった定番メニューです。
欧風カレー
こだわりのスパイスを独自の比率でブレンドし、ソテー・ド・オニオンのコクと果実(りんご)の甘みが溶け込んだ欧風カレーに仕上げました。
毎日食べても飽きない、組み合わせを考えるのも楽しい朝食に
・出汁カレー+トッピング
・サンドトースト
体調が優れない日は消化の良いものを中心に栄養バランスも考えて
・出汁茶漬け
・浅漬け
・フルーツ
高たんぱくで食物繊維が豊富なパワフルサラダで体づくりを
・パワフルサラダ(野菜、豆腐、タコミート、温野菜)
・キノコけんちん汁